Show the world who you are!

Muy prontito me voy a Reading como au pair, seguramente tendré muchas cosas nuevas de las que hablar y mostrar...

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Funda de ordenador-Paso a Paso.

Hace un mes me compré un ordenador y quería hacerme una funda personalizada con la máquina de coser. Empecé a buscar tutoriales pero solo encontré medidas para ordenadores pequeños y decidí hacerlo yo mismo desde cero... ¡y este ha sido el resultado!

Una funda a medida para mi ordenador con un tejido que me encanta y un bolsillo perfecto para el cargador.

Si quieres saber los pasos que he seguido para hacerlo... sigue leyendo...

Árbol de Navidad!

Traigo  una idea un poquito diferente para decorar el árbol de navidad. No es una idea súper novedosa pero si que es muy sencilla, bonita y divertida, ya que puede colaborar toda la familia.

Se trata de colgar neulas. Se puede variar mucho en los colores y tamaños de las neulas, en el color de las luces, en la combinación con otras decoraciones...
Nosotros pusimos lucecitas cálidas pequeñas y neulas rojas de dos tamaños. Además tapamos el pie del árbol con una cesta. El resultado es un árbol muy sencillo y navideño.

Crafts con ayuda de bloggers: Neceser y estuche.

Hoy os voy a enseñar dos de las cositas que hecho después de investigar en algunos blogs de manualidades y costura. Es un estuche de lápices hecho con una tela especial y un neceser grande de viaje,  modelo maletín.

LOS BLOGS:

Neceser:  EL MUNDO DE HELEN

Estuche: NAIRAMKITTY-LIVING THE CRAFTS

El estuche es una vasilette muy sencilla hecha con la tela del delantal de payesa, forro azul y cremallera roja.
El neceser me llevó más trabajo, aún no controlo la máquina y era un poco más elaborado. A partir del tutorial de helen hice algunas modificaciones como el cordón que cubrelas costuras, los tres bolsillos interiores y la bolsita que se cierra con un botón y se engancha al neceser con unos botoncitos.

Cupcakes dorados de champange

¡YA HA LLEGADO LA NAVIDAD!

Tenemos que empezar a pensar que vamos a preparar para sorprender a nuestras familias y amigos y yo ya he elegido el postre para noche vieja: Unos maravillosos cupcakes dorados de champange.

Esta receta es perfecta para muchas ocasiones especiales y tiene un sabor muy suave. 

Esta receta es Cupcakes rosas con champán de El gran libro de los cupcakes de Betty Crocker, aunque un poco modificada porque no me gustaban rosas y además he ajustado las cantidades para que no salgan treinta.

 Empezamos con la receta!

Bacalao a la mallorquina.

Hoy vamos a preparar el primer post de pescado que es una de mis asignaturas pendientes en la cocina.
El bacalao con pimientos y patatas o bacalao a la mallorquina es muy fácil de cocinar pero necesita tiempo ya que el pimiento tarda aprox una hora a asarse en el horno.

RECETA MAESTRA: Pollo al curry.

La receta por excelencia de las gemelas gual es el pollo al curry, este,aparte de las tartas, es uno de los primeros platos que hicimos solas. Por eso quiero compartir no solo la receta,ya que cada vez que volvemos a cocinarlo lo reinventamos y le ponemos lo que más nos apetece; sino la manera de hacer funcionar los sabores de un modo sencillo y gratificante.

Las cocineras

El resultado

Guirnaldas (Halloween)

He tardado bastante en publicar este post, pero mejor tarde que nunca.

 Es un paso a paso en el que puedes ver cómo hacer las típicas guirnaldas. Las mías son unas calabazas y unos murciélagos que hice para una cena de halloween pero puedes hacer cualquier diseño, por ejemplo: mariposas, flores, coches, chuches, animales...
Puedes seguir las instrucciones o ver el vídeo tutorial.

Pollo con fantasama y patalabaza.

Quería hacer algún plato salado para halloween, había pollo, algunas verduras y patatas, entonces se me ocurrió hacer unos traseros de pollo con fantasma y patalabaza.
La idea me gustó mucho y me pusé manos a la obra y, aunque el resultado fue un poco cutre, quiero compartirlo con vosotros porque os puede servir de inspiración para el 31 de octubre!
Además es una receta muy sencilla y buena, que puedes hacer perfectamente para un día cualquiera.

CarrotCupcakes

La receta de hoy es deliciosa! Son cupcakes basados en la típica tarta de zanahoria con la crema de queso. Esta receta es perfecta si no te gustan mucho las coberturas muy dulces como la buttercream, ya que puedes ponerle el azúcar a tu gusto.

Yo hice esta receta porque queda muy bueno y un poquito naranja, genial para poderlos decorar con la temática de halloween. También decoré algunos con la temática barbacoa que quedaron divertidísimos.

Este fue el resultado:

Bunyols de vent. Dia de les verges. Dolç.

Bon dia 21 d'octubre, avui  hem dedicaré a uns dels millors dolços de la tradició mallorquina: Els bunyols de vent d'es dia de ses verges.

Buenos días, hoy dedicaré este post a uno de los mejores dulces de la tradición mallorquina: Los buñuelos de viento que las niñas regalan a los niños el día de las vírgenes, 21 de octubre a cambio de claveles.

Bizcocho de chocolate con buttercream de chocolate!

Este bizcocho es buenísimo, facilísimo de hacer y puedes sorprender con la decoración.

Yo hice esta receta utilizando la thermomix, pero puedes seguir la receta perfectamente con la batidora.

Puedes ver como se hace en el siguiente vídeo de solo 2 minutos:

O seguir la receta:

BIZCOCHO

TODO LO QUE VAS A NECESITAR PARA HACER EL BIZCOCHO:

• 170g de harina.
• 1 sobre de levadura.
• 140g de chocolate fondant.
• 1 cucharada de nutella.
• 50g de azúcar blanco.
• 50g de azúcar moreno.
• 70g de aceite.
• Almendra crocantti o los frutos secos que prefieras.

LOS PASOS:

1. Tamizar la harina y la levadura para conseguir una textura suave en los cupcakes y reservar. 
   
   
   
   
2. Triturar el chocolate y reservar. En la thermomix utiliza el botón turbo un par de veces y listo.
   
   
   
   
   
   
3. No es necesario que limpies el vaso para seguir, solo vierte todo el chocolate el un bol.                                                              
4. Mezcla el azúcar y los huevos uno a uno. Utiliza las mariposas, durante 6 min a velocidad 4.
   
   
   
   
5. Añadir el chocolate, una cucharada de nutella y el aceite. Quita la mariposa y bate a velocidad 4 durante unos veinte segundos.
   
   
   
   
   
6. Añadir la harina tamizada y los frutos secos. Bate a velocidad 4 durante unos segundos.
   
   
   
   
7. Vierte la masa en un molde de silicona, yo utilicé uno redondo de 21cm de diámetro.
   
   
   
   
8. Hornea a 160º durante 35 minutos si es en un molde como el mio, o durante 20 minutos dsi es un tamaño normal (25cm).
   

BUTTERCREAM

LOS INGREDIENTES:

• 40g de chocolate.
• 1 cucharada de nutella.
• 60g de mantequilla.
• 150g de azúcar glas.
• 1 pizca de vainilla.
• 2 cucharadas de leche.

PROCEDIMIENTO:

1. Derrite el chocolate.
   
2. Mezcla la mantequilla y el chocolate con un tenedor.
   
   
   
   
   
3. Añade el azúcar glas y sigue con el tenedor.
   
   
   
4. Añade la leche y la vainilla y sigue mezclando.
   
   
   
   
   
5. Cuando esté todo incorporado utiliza las varilla hasta conseguir una textura suave pero consisitente, Mira como me quedó a mi.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   

DECORACIÓN

LO QUE NECESITAS:

• Un bizcocho riquísimo.
• Una buttercream de chocolate para chuparse los dedos.
• Una manga pastelera.
• Sprinkels o almendra crocantti.

HAZ LO QUE QUIERAS:

1. Antes de empezar con la manga pastelera creo que es mejor practicar un poquito para saber cual es el diseño que quieres hacer. Aunque si te equivocas no te preocupes solo retíralo con una cuchara y vuelve a pasar la espátula para alisalro y volver a empezar!
   
   
   
   
   
   
   
2. Lo primero que tienes hacer es cubrir toda la tarta con una espátula.
   
   
   
   
   
   
   
3. Usa la manga para hacer florecitas, cintas o lo que más te guste. Yo utilicé la boquilla de estrella para hacer unos picos y luego le puse almendra crocantti por encima.